Diciembre 12, 2025
Dentro del marco de la Feria de Reyes de Villa El Capulín se realiza la ya tradicional Rosca de Reyes, que este año cumple su décima primera edición, por lo que el Gobierno Municipal de San José de Iturbide se reunió con parte del comité organizador, a quienes se les brindará apoyo para la realización de la misma.
Esfuerzo que suma diversas manos y apoyos de la población de la localidad, negocios y, sobre todo, chefs y panaderos.
En la reunión, el alcalde Edgar Manuel Montes de la Vega les reconoció el esfuerzo que han realizado para preservar la tradición de la Rosca, que este año buscará ampliarse aún más para superar el último récord logrado.
En la primera edición de la rosca, se realizó de cerca de 45 metros de longitud, destacando la iniciativa de la chef Esmeralda Olvera, que se apoyó con otros compañeros de la localidad y la región.
En la pasada edición se logró un récord de 254 metros lineales de Rosca, gracias a que se han ido sumando más personas, por lo que reconocen a todos los patrocinadores, lo que ha permitido ir creciendo.
La Rosca de Reyes se realiza principalmente en la pastelería El Cisne, de la familia Medina, con apoyo de otras panaderías.
Como se busca romper el récord, el comité organizador apela a lograr muchos donativos.
La Rosca de Reyes se compartirá el 05 de enero, a las 7 de la noche, por lo que se contará con apoyo de diversas personas que llevarán bebidas calientes, como café y atole, para compartir esta tradición.
Celebrando las tradiciones también se Construye la Paz.

